剥虾小技巧，放冰箱冷冻20分钟拿出来非常好剥

　　剥好开背去虾线

　　热锅冷油五成热时放入虾仁，一面变红再翻过来煎另一面，直至全部变红，出锅装盘备用

　　热锅冷油五成热放胡萝卜炒软

　　放木耳黄瓜条炒熟

　　放木耳黄瓜条炒熟

　　倒入提前准备好的水淀粉快速翻炒，所有菜上都裹了一层薄薄的芡

　　装盘出锅