王婆大虾店加盟:大虾炒白菜

日期:2024-04-18 14:04 | 人气:

  做法

  1对虾洗净去须控水,剪去虾枪,在是虾背上开一刀,挑去虾线。

  2对虾加少许盐、料酒、姜片腌十分钟入味去腥。

  3准备好白菜切段,姜切丝葱切小段,蒜切片。

  4热锅后放少许油,放入洗好的白菜翻炒断生,变软,盛出备用。

  5另起锅下油,先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。

  6炒出虾油后放入白菜大火翻炒。

  7加盐,少许生抽调味,翻炒几下出锅即可。


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