食材

　　500g大虾、青红椒、葱姜蒜、花椒

　　做法

　　1青红椒葱切段，蒜切末，虾洗净去虾头扯出虾线

　　2油热放葱姜蒜花椒爆香，放青红椒翻炒片刻后倒入大虾

　　3炒至虾变色1勺料酒1勺生抽半勺老抽1勺蚝油少许白糖和盐少许清水翻炒片刻即可